Enade 2010 – prova de Nutrição

Clique aqui para baixar a prova 2010 com gabarito oficial.

Na prova do Enade, no componente específico da área de Educação Física, conforme o art. 7º da Portaria Inep 223, de 13 de julho de 2010, caem questões baseadas nos itens abaixo. Serão 30 (trinta) questões, sendo 3 discursivas e 27 de múltipla escolha, envolvendo situações-problema e estudos de casos.

1. composição e bioquímica de alimentos;

2. bioquímica aplicada à nutrição;

3. biodisponibilidade de nutrientes e propriedades de compostos bioativos;